Agricultura Biológica

Referência do Projeto: Agricultura Biológica
001260/2010/114

Diretor de Curso:
Prof. Miguel Ângelo Almeida Pinheiro de Carvalho ( Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar )

Caracterização:

O curso de "Técnico em Agricultura Biológica" é um curso que pretende formar profissionais qualificados e com competências específicas para o exercício de funções técnicas, de forma autónoma ou integrado numa equipa na área da Agricultura Biológica. Integrado numa equipa ou numa empresa, está apto a executar tarefas de seleção e planeamento de cultivos e de promoção das práticas agrícolas próprias do modo de produção biológico, avaliar a conformidade das práticas agrícolas com as normas da agricultura biológica, de forma a satisfazer as necessidades do sector e as exigências dos consumidores em relação à qualidade e segurança alimentar.

Principais actividades a desenvolver

Planear e implementar de processos de produção agrícola em modo biológico;
Executar técnicas e práticas agrícolas adequadas ao modo de produção biológico;
Executar tarefas relacionadas com o controlo fitossanitário e bem estar animal nas explorações agrícolas;
Executar técnicas de conservação e transformação de produtos biológicos;
Executar e colaborar nos trabalhos de conversão de explorações agrícolas para o modo de produção biológica;
Realizar tarefas de controlo da produção em explorações agrícolas;
Participar na elaboração de projetos de gestão e produção para explorações agrícolas biológicas;
Participar e desenvolver tarefas relacionadas com a promoção de produtos biológicos;
Participar em tarefas relacionadas com a diversificação do desenvolvimento rural;
Zelar de uma forma geral, consciente e ativa pela sustentabilidade dos agroecossistemas e a preservação do meio ambiente.