Referência do Projeto:
001260/2010/114
Diretor de Curso:
Prof. Miguel Ângelo Almeida Pinheiro de Carvalho (
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)
Caracterização:
O curso de "Técnico em Agricultura Biológica" é um curso que pretende formar profissionais qualificados e com competências especÃficas para o exercÃcio de funções técnicas, de forma autónoma ou integrado numa equipa na área da Agricultura Biológica. Integrado numa equipa ou numa empresa, está apto a executar tarefas de seleção e planeamento de cultivos e de promoção das práticas agrÃcolas próprias do modo de produção biológico, avaliar a conformidade das práticas agrÃcolas com as normas da agricultura biológica, de forma a satisfazer as necessidades do sector e as exigências dos consumidores em relação à qualidade e segurança alimentar.
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Principais actividades a desenvolver
- Planear e implementar de processos de produção agrÃcola em modo biológico;
- Executar técnicas e práticas agrÃcolas adequadas ao modo de produção biológico;
- Executar tarefas relacionadas com o controlo fitossanitário e bem estar animal nas explorações agrÃcolas;
- Executar técnicas de conservação e transformação de produtos biológicos;
- Executar e colaborar nos trabalhos de conversão de explorações agrÃcolas para o modo de produção biológica;
- Realizar tarefas de controlo da produção em explorações agrÃcolas;
- Participar na elaboração de projetos de gestão e produção para explorações agrÃcolas biológicas;
- Participar e desenvolver tarefas relacionadas com a promoção de produtos biológicos;
- Participar em tarefas relacionadas com a diversificação do desenvolvimento rural;
- Zelar de uma forma geral, consciente e ativa pela sustentabilidade dos agroecossistemas e a preservação do meio ambiente.Â
Data de inÃcio: 27/09/2010 | Data de conclusão: 31/08/2013
Instituição proponente:
Universidade da Madeira
Financiamento Aprovado:
576.306,43€